【団体名】房総太巻き寿司を伝える会

令和７年１月８日(水）の千葉日報に『昭和１００年　時超え令和へ　千葉の物語』で「房総太巻き寿司」がとりあげられました。１月からの特集で、千葉県で１００年続き、これから１００年も続いて行ってほしい物のという内容です。

市原市では「房総太巻き寿司」が取り上げられました!!　とても詳しい内容で、大きく取り上げてくれました。時短料理が流行っているこの頃では、手間ひまかけて作る「太巻き寿司」を巻ける人が減っています。

千葉を代表する郷土料理ですので、１００年後も残っていけるよう、皆さん頑張って伝えていきましょう!!