太巻き寿司の歴史をまとめました!
更新日:2022年02月25日
活動報告
【団体名】房総太巻き寿司を伝える会
「房総太巻き寿司」が市原の郷土料理であることを知らない人が多いので、「太巻き寿司の歴史~その誕生から発展」という冊子を作りました。
漢字にルビをふって、子供にもわかりやすくするなどの工夫しました。
市原市教育委員会に寄贈し、小中学校や市内の図書館においていただき、皆さん見ていただく機会を得ました。
さらに、冊子の内容をもとにDVDも作成しました。
DVDの内容は、この度開設した房総太巻き寿司活動チャンネルでもご覧いただけます。
https://www.youtube.com/channel/UCd50EyYsImNneT_2VyrnANA/videos
どうぞよろしくお願いします。